당뇨 바로 알기 6. 섭취 음식별 혈당지수표(GI)_빵, 라면, 파인애플, 수박, 술, 케이크, 복숭아, 초콜릿 등
혈당지수인 GI 지수는 섭취한 음식이 얼마나 빠르게 혈당 수치를 올리는지를 나타내는 지표로,혈당지수 수치는 1에서 100까지로, 높은 GI 지수일수록 섭취 후 혈당이 빠르게 상승한다는 것을 의미합니다. 어느정도까지가 혈당지수 안전범위인가? 고혈당지수가 70이상부터이므로 70에 가깝거나 그 이상의 혈당지수를 보여주는 음식들은 적극적으로 피해야 합니다. 예를 들어서 백설탕은 GI 지수가 65에 해당되는데, 과일도 달다고 하지만 사과가 35 정도밖에 안되는 것을 봤을 때에도 백설탕이 얼마나 고혈당지수에 해당하는지 보여준다고 할 수 있습니다. 지난번에는 농촌진흥청의 연구자료를 통해우리가 흔히 주식으로 먹는 음식들인 고구마, 감자, 쌀, 밀가루 등에 대한 혈당지수 및 혈당부하지수를 알아보았습니다. 당..
2024. 8. 20.
당뇨 궁금증 4. 당뇨병과 식생활_혈당 안올라가는 음식, 잡곡밥, 인공감미료
오늘은 당뇨에 대한 궁금증 4탄, 당뇨병 환자의 식생활에 대해 알아보겠습니다. 당뇨 수치가 126mg/dl 이 넘어 먹는 음식에도 신경을 많이 써야 하게 되면, 혈당지수 낮은 음식, 혈당부하지수 낮은 음식을 찾아보게 되는데요, 매번 혈당지수표를 참고하며 먹을 수는 없는 노릇입니다. ㅇ 그래서 이번 편에서는 당뇨와 식생활이라는 주제로 많이 궁금해하는 몇가지에 대한 대한당뇨병학회의 답변을 갖고 와봤습니다. 대한당뇨병학회 바로가기 보통 주식으로 먹는 감자, 고구마, 쌀, 밀가루 등의 혈당지수에 대해서는 아래 글을 참조하시기 바랍니다. 당뇨 바로 알기 5. 혈당지수 낮은 음식, 혈당부하지수 낮은 음식_고구마, 감자, 쌀밥, 현미밥 등앞서서 혈당지수와 혈당부하지수에 대해 말씀드리고 그 차이점에 대해 짚어보았는데요..
2024. 8. 19.
당뇨 궁금증 2. 당뇨병 진단기준 수치_공복혈당, 당화혈색소, 소변검사
이번 시간에는 당뇨병에 대해 자주 묻는 질문 중당뇨병 진단기준에 대한 궁금증 답변을 갖고 왔습니다. (출처: 대한당뇨병학회 자료)이전에 당뇨병 진단기준 수치에 대해 말씀드린 적이 있었는데요, 요약된 표는 아래 글에서 참조하시기 바랍니다. 당뇨 바로 알기 1. 당뇨란? (당뇨의 증상, 당뇨의 원인, 제1형당뇨, 제2형당)이번 편에서부터는 당뇨에 대해 알아보고자 합니다. 저 역시 당뇨 진단을 받고 몇년 동안 고군분투한 끝에 당뇨를 극복했는데, 극복 과정을 통해(물론 지금도 관리는 하고 있지만)당뇨에 대forecoliberty.tistory.com1) 당뇨병 진단 기준은 무엇인가요?ㅇ 당뇨병의 진단 기준은첫째, 다뇨, 다음, 원인불명의 체중감소 등의 당뇨병 증상과 식사와 상관없이 하루 중 아무 때나 무작위..
2024. 8. 17.